大阪の方の日本橋です。
ずっと気になってました。
ここの売りは正油ラーメン。いや、正油ラーメン専門店です。
連れがこってりが苦手になってきたとのことなので、入店。
メニューのクセがすごい！
店主の趣向でメニューには技名が付いています。
カミソリパンチの破壊力すごそう…(笑)
サイドメニューも充実
リングサイドメニュー、水分補給というネーミングに笑いました。
徹底してます。
注文
「ヘヴィひとつ」
ちょっぴり恥ずかしさを交えながら注文。
しばらく待って出てきたのがこちら
しょうゆオブしょうゆ！
一口目から香辛料のパンチが！
美 味 い
久しぶりの美味いしょうゆラーメンにKOされました。
※この後美味しくおじやも頂きました。
醤油と正油の違いは？
ふと気になりませんでした？醤油と正油の違い。
NHKのHPにわかりやすく解説がありました。
どっちも同じなんですね。正油の方が本格的なイメージがあります！
アクセス
日本橋の堺筋(電気街)の上等カレーの角をオタロード方面に少し入るとあります。
*1:月曜日が祝日の場合は火曜日に振替
