どうも、最近手足が冷えるどんちゃんです。
昨夜、バイト終わりにラーメン激戦区として知られる富雄のつけ麺を食べてきました。
その名も「鯛だしそば・つけ麺 はなやま」
鯛だしというのに惹かれました。
富雄駅から徒歩5分ぐらいのところにあります。
外観はとてもシンプルで木の香りがしそう。
ちょっと気が早い鏡もち。
ラーメン激戦区特集や、せやねん！にも取り上げられています。
メニューはこんな感じ。鯛だしをベースにラインナップが豊富。
ビールもあります。
それぞれの特徴なんかも説明されてます。なんと丁寧…。
鯛だし塩黒ごまレモン…気になりますね。
しかし初回ということで今回は「鯛だしつけ麺 そば(780円)」をチョイス。
ほうほう。
麺はもっちりとした平手麺。時間を置くと麺が引っ付くのでスープをレンゲ1杯分かけると良いそうです。
ラーメンは魚介系が好きなので、鯛だしが不味いわけがなかったです。
魚介系というと濃い味を売りにしているところもありますが、思ったよりさっぱりしていて美味しかったです。
最後はスープ割を頂いて完食。合格～🌸
この時は富雄に住む友人と行ったのですが、知らなかったそうです(笑)
ラーメンだけじゃない富雄、いかがですか？
次来ることがあれば、鯛だし塩黒ごまレモン食べよう。
では👋
